Az első keszthelyi sörfesztivál alkalmával lehetőségem volt beszélgetni Katona Csaba sörtörténésszel, aki egyedi, standup jellegű előadásaival üde színfolt a sörös rendezvények egén. Következő program, ahol meg lehet hallgatni az előadását, az a Budapesti Német Sörfesztivál. Nagy Zsombor: Hogyan…

Van egy superfood, amit az örök élet titkának tartanak: a chia mag. Ez az étel állítólag annyira energizáló, hogy a futók eledelének hívják. Azon kívül, hogy nagyon divatos, rendkívül izgalmas alapanyag. Igen sokrétűen felhasználható, erre egy példa a következő bazsalikomos chia puding…

[caption id="attachment_338" align="alignnone" width="780"] Márvány a konyhában. Forrás: www.bolia.com [/caption] Mi jut először az eszünkbe, ha a márványra gondolunk? A gyönyörű ókori vagy reneszánsz szobrok vagy netán az elegáns paloták márványpadlói? A márvány évezredek óta egyet jelent az…

Bali szigetén járva kihasználtuk a lehetőséget, hogy ellátogassunk egy helyi kávéültetvényre, ahol többek között világ egyik legdrágább és legexkluzívabb kávéjaként számon tartott kopi luwakot állítják elő. De mi is az a kopi luwak? 
E különleges kávéfajtáról elsőként Alfred Brehm számolt be…

[caption id="attachment_284" align="aligncenter" width="1021"] Forrás: schlosswirtjuval.it[/caption] A világ számára Reinhold Messner a hegymászás ikonikus alakja, egy extrém kalandor, egy élő legenda. A férfi, aki monszun idején mászta meg egyedül a Mount Everestet oxigénpalack nélkül. Azon kevesek…

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, akciókról, nyereményjátékokról! [newsletter]

[caption id="attachment_260" align="aligncenter" width="940"] Forrás: sushirrito.com[/caption] Amerikából indul hódító útjára az új street food, a sushi wrap. Rendkívül egészséges, finom és tápláló, csupán az alapanyagok minőségére kell figyelni. A sushi wrap a japán sushi és a mexikói burrito…

A mindent átszövő közösségi és sharing economy oldalak, valamint a nagysikerű Airbnb térhódítása után a világ különböző országaiban élő emberek megismerésétől sokszor szinte már csak egy-két kattintás választ el minket. A közösségi média forradalma a turizmust is egyre inkább átformálja,…

[caption id="attachment_237" align="aligncenter" width="780"] Jersey tehén[/caption] Utunk a gyönyörű zalai dombok között, mesebeli vidéken át vezet a Korosajt Műhelybe és a hozzá tartozó jersey tehén farmra. A Hévíztől alig 7 km-re található Nemesbükön, idilli környezetben fogadott minket nagy…